Long Xuyen c'est la capitale de la province d'An Giang. Elle se trouve à 189 km de Saigon et à 45 km du Cambodge. La terre fertile de cette province permet de cultiver de nombreux fruits et légumes. On y trouve également plusieurs lieux de culte, notamment la secte Hoa Hoa qui a été fondée en 1939. Vous pourrez également visiter un musée qui présente la vie de l'ancien président Ton Duc Thang.
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mardi 30 juin 2015
Ha Tien la ville se trouve à seulement 8 km de la frontière cambodgienne. La physionomie du lieu est unique avec des roches calcaires droites comme des tours, les plages de sable blanc et les vastes plantations de poivriers et ses grottes.
Par jour de beau temps il y a la possibilité de voir les îles au large dont celle de Phu Quoc.
Sur un promontoire de la ville vous pourrez voir les tombeaux de la famille Mac Cuu (1809), qui était un seigneur local. En ornement on trouve des dragons, des tigres, des phénix et des lions.
En 1730 le gouverneur Mac Cuu fit construire la pagode Tam Bao. On y trouve une statue de
Quan The Am Bo Tat sur une fleur de lotus au centre d'une fontaine, et dans le sanctuaire une statue en bronze d'A Di Da.
La pagode bouddhique souterraine Thach Dong se trouve dans une grotte avec la stèle de la Haine, Bia Cam Thu. C'est un hommage aux 130 victimes massacrées par les khmers rouges le 14 mars 1978.
La station balnéaire de Hon Chong, calme et plaisante, profite du plus beau front de mer de tout le littoral du Sud Vietnam.
On trouve près de cette ville de nombreuses plages de sable blanc, avec une eau chaude et calme, le paradis pour la baignade. L'île de Nghe est certainement l'une des plus belle de la région.
On trouve aussi des grottes dans les alentours, comme celle de Hang Tien (grotte aux pièces) qui se trouve à Ha Tien où le futur empereur Gia Long s'y réfugia en 1784. C'est pour cela que l'on y trouva de nombreuses pièces de zinc dans la grotte.
Mui Ne - Phan Thiet est connu depuis longtemps pour ses paysages naturels magnifiques, ses plages vertes et romantiques dont plusieurs sont intactes et sauvages qui sont de vastes collines de sable d'or très attrayantes. Cela séduit beaucoup de touristes vietnamiens et étrangers.
Situé à 22 km au Nord-Est du centre ville de Phan Thiet, Mui Ne est considéré comme un centre touristique populaire de la province de Binh Thuan et est également paru dans la liste des sites touristiques nationaux du Vietnam. Muine est une des meilleures plages dans votre circuit au vietnam pas cher .
À Mui Ne, il fait chaud et sec toute l'année avec des températures moyennes autour de 27°C, donc les visiteurs peuvent y passer leurs vacances n’importe quand. Les plus belles vagues arrivent du 8 mai au 12 mai et les vents les plus agréables de novembre à avril.
Lors d’une visite à Mui Ne, les visiteurs peuvent se reposer dans les villas ou sur la plage ou nager, faire du sport, faire des croisières sur la mer, faire des pique-niques dans la nature sauvage, pratiquer la chasse, la pêche, le golf. Ce qui est le plus particulier à Mui Ne, ce sont les dunes de sable orangées (il est préférable de les parcourir le matin afin d'éviter la chaleur) où vous pouvez faire de belles photos de vacances. De plus, cette région offre beaucoup de beaux paysages comme la source très limpide de Tien, l’étage d’Ong Hoang et la tour khmer Poshanu. À ce stade, vous pouvez à la fois visiter la ville, vous reposer et faire du camping. C’est un lieu idéal non seulement pour ceux qui aiment l’aventure mais aussi pour ceux qui ont besoin du repos et de calme.
À Mui Me, vous pouvez regarder et photographier le lever du soleil à la mer, découvrir la vie des pêcheurs locaux, plonger, jouer au cerf volant, faire du canoë-kayak, vous baigner, glisser sur le sable, profiter de la nuit. Vous avez la chance de goûter des spécialités délicieuses de cette zone telles que le poisson d’Orage (spécialité unique à Phan Thiet en saison des pluies) ou encore des crêpes vietnamiennes dans tous les restaurants de la ville. Phan Thiet - Mui Ne possède de nombreuses stations balnéaires, dont la plupart se trouvent sur la plage. Tous les hôtels de luxe disposent d'une piscine extérieure, d’un service de sports nautiques, de chaises longues, d’un restaurant, d’un bar et d’un spa.
Mui Ne échappe encore à la commercialisation et l'affluence du tourisme, même si le nombre de complexes balnéaires a considérablement augmenté depuis deux ou trois ans.
Si vous voulez profiter d'un coin de désert en plein Vietnam, c'est à Mui Ne que vous rencontrerez le Sahara asiatique.
Sites à visiter
La plage de Rang (Dent) : c’est la plage la plus belle de la ville Phan Thiet. Elle se trouve à environ 15 km vers le nord du centre-ville, sous la forêt de noix de coco épaisse et très jolie. En été, la plage est très peuplée. Les visiteurs y viennent pour se baigner et profiter du poisson vert rôti qui est délicieux.
L’île de Rom (Paille) : c’est une petite montagne intacte situé dans le hameau de Long Son, Mui Ne. Ici, l'eau est bleu clair, les vagues molles et sans rochers. À chaque matinée ou chaque après-midi, vous pouvez vous asseoir et regarder le lever ou le coucher du soleil. Le soir, c’est le regard de la lune ou le feu de camp. Sur cette île, il y a beaucoup de stations balnéaires telles que Hon Rom 1, Hon Rom 2...
La tour khmer Poshanu : c’est un groupe de vestiges survivants de l'ancien Royaume du Champa. La tour a le style d’architecture de Hoa Lai, l'un des arts anciens du Champa. Bien que sa taille soit petite et moyenne, les reliques représentent l'essence de l'architecture et des arts décoratifs du peuple khmer. C'est une des plus anciennes tours khmères qui reste encore relativement intactes.
L’île Ghenh : à 1 km de Mui Ne est l’île Ghenh appelée aussi l’île Lao qui reste tout à fait intacte. Pour atteindre l’île Ghenh, vous pouvez prendre la navette de l'hôtel ou louer un bateau de pêcheurs. Après environ 10 minutes de mer, vous arriverez à l'île. Vous serez impressionnés immédiatement par la pureté et la transparence de l'eau de mer. Si bien que vous pourrez voir le fond et les coraux, de petites et grandes pierres empilées les unes sur les autres. La visite à l’île Lao l'après-midi est le meilleur choix car vous pouvez admirer le crépuscule et le soleil tombant dans la mer petit à petit. La matinée est le bon moment pour des pêcheurs amateurs.
La dune de sable Mui Ne : c’est un paysage qui a fasciné des poètes, des peintres et des photographes ... En plus de sa belle forme, la couleur du sable attire aussi l’attention de beaucoup de touristes (il y a 18 couleurs différentes). Ces dunes sont si célèbres qu'elles ont inspiré de nombreux photographes vietnamiens et qui restent de longues heures à attendre le moment le plus propice pour obtenir le cliché parfait. Naturellement, c'est le soir qu'on peut profiter au maximum, de superbes couchers de soleil sur cette dune orangée !
lundi 29 juin 2015
Avec la ville souterraine de Montréal (Canada) et les mines de sel de Wieliczka (Pologne), les tunnels de Cu Chi ont été désignés par le magazine Géographie du monde comme l'un des 10 monuments les plus spectaculaires du monde souterrain.
Les tunnels de Cu Chi, un vestige historique célèbre de la Révolution vietnamienne, sont les systèmes de défense en sous sol de la commune de Phu My Hung, dans le district de Cu Chi, à 70 km au nord-ouest du centre de la ville Ho Chi Minh. Les travaux de construction ont commencé en 1940 pendant la guerre française et c'est devenu le havre de paix pour le Viet Minh. Malgré les travaux souterrains, de nombreux équipements tels que qu'une clinique ont été bâtis pour servir le peuple vietnamien pendant la guerre. Les évents sont disposés dans les broussailles afin de conduire de l'air à l’intérieur. Situés à l'extrémité de la piste Ho Chi Minh, les tunnels de Cu Chi ont une longueur d'environ 200 km.
À l'heure actuelle, ce tunnel est une destination touristique agréable à visiter pour se renseigner sur une période de l'histoire du Vietnam.
La ville de Cu Chi, qui rassemblaient 80 000 âmes durant la guerre du Vietnam, est maintenant devenue une ville de 200 000 habitants. Peu de traces subsistent des terribles combats qui s’y déroulèrent, en dehors de son extraordinaire réseau de tunnels qui est le témoin de la détermination et la ténacité des patriotes vietnamiens.
Le tunnel est de 3 à 8 m en sous sol, avec une hauteur suffisante pour qu’une personne puisse marcher dos courbé. La première pièce souterraine qui se trouve à l’entrée du bois possède un puit souterrain de 15m de profondeur pour fournir de l'eau potable très pur à toute la zone du tunnel. Le système de tunnel se compose de trois étages, de la "colonne vertébrale" rayonne une multitude de longues et courtes branches jusqu’à la rivière Saigon. Le premier étage est à 3m sous terre, là où les soldats vietnamiens ont pu éviter l'artillerie et le poids des tanks et des véhicules blindés. Le deuxième étage à 5m au-dessous du rez-de-chaussée peut résister à des petites bombes. Et le dernier étage à 8-10m est très sécurisé. L’entrée et la sortie des tunnels sont bien cachées grâce à un camouflage discret. Au milieu des tunnels souterrains, on découvre des pièces assez larges pour le repos et entreposer les armes, les provisions alimentaires. Elle contient de plus le puit d’eau, la cuisine de Hoang Cam, le bureau des commandants, la clinique. Il y a également une grande pièce bien camouflée pour regarder des films, organiser des concerts.
Il est d’autant plus intéressant de visiter cette terre de héros car les guides touristiques s’habillent comme s’ils vivaient à l’époque de la guerre: les hommes en vêtements de libération avec un chapeau typiquement vietnamien, les femmes en costume noire avec une écharpe de couleur blanc et noir et des pantoufles en pneus. Leur présence à l'intérieur des buissons, à chaque tour donne aux touristes l’impression de vivre à l’époque de la lutte des vietnamiens contre des ennemis. Les touristes peuvent bien le sentir lorsqu’ils sont invités à déguster du manioc bouilli et des légumes qui sont la spécialité de ce terrain.
Aujourd'hui, deux de ces tunnels sont ouverts au public, l'un à Ben Dinh, l'autre à Ben Duoc.
Ben Dinh
La zone autour de Ben Dinh a été entièrement détruite pendant la guerre par les bombes et les défoliants chimiques livrés par l'aviation américaine.
Maintenant que le végétal a commencé à croître à nouveau, les gens ont commencé à y retourner.
Au début de la visite, vous allez dans la zone d'information. Ici, vous serez informé de l'histoire des tunnels avec des cartes ou regarder une vidéo de propagande. On vous sera présenté les pièges et les arrangements de combattants que la tournée se poursuit.
Ben Duoc, symbole de l’âme sacré du pays
À la sortie des tunnels, vous arriverez directement au temple de Ben Duoc. Ici, vous pouvez admirer l'entrée du port, des stèles commémoratives, la tour de 9 étages et la maison centrale à l'architecture traditionnelle en belle harmonie avec la nature. Les touristes peuvent aussi participer au jeu de tir, déguster les plats spéciaux de cette région dans les restaurants très romantiques au bord de la rivière Saigon.
Musée de la Guerre de Cu Chi
Le musée de la Guerre Cu Chi expose des documents sur les atrocités perpétrées dans la région. On peut notamment y voir des photos des civils morts ou gravement blessés après avoir été bombardés ou brûlés au napalm par les Américains. Un mur porte une liste des noms des combattants vietcong morts dans la zone de Cu Chi.
Le marché de Cai Be est réputé depuis le XIXe siècle où, sous la dynastie des Nguyen, il était un des points de rencontre favoris des commerçants venus de toute la région. Si aujourd'hui les routes fluviales ont diminué, le rôle du fleuve est toujours très important. Les vendeurs se tiennent toujours prêts dès l'aube à écouler leur marchandise sous l'oeil curieux des touristes. Ces derniers sont en effet de plus en plus nombreux à venir apprécier les scènes typiques qui se déroulent ici (devenant ainsi une nouvelle source de revenus pour les locaux) et vous ne serez pas seuls à pointer votre objectif sur les différentes embarcations.
Cai be est divisée en deux par le fleuve et même si un pont a été construit, on le traverse encore en bac et il est toujours considéré comme une" rue" à part entière de la ville. A l'heure du marché, de gros bateaux remplis essentiellement de fruits annoncent la couleur de leur marchandise en accrochant un bel échantillon bien mûr de leur production au bout d'une longue perche. Ainsi, les acheteurs, naviguant sur de plus petites embarcations, n'ont pas besoin qu'on leur crie de quoi il s'agit et s'approchent du bateau qui vend ce dont ils ont besoin. Les transactions se font au dessus de l'eau et l'on assistera à quelques jolis lancers de fruits de bateau en bateau.
En vietnamien, pour parler de la patrie, on dit «Đất Nước Việt Nam», «la Terre et l'Eau Vietnamiennes», ce qui évoque le rôle majeur du fleuve et du Delta dans la vie de tous les jours.
Fantastique Mékong
Delta du MeKong présente des paysages très variés: de la rizière aux bosquets de cocotiers ombragés, mais aussi à la mangrove puis aux forêts caduques avec des villages à l'ancienne et des activités artisanales et même des industries traditionnelles (séchage de fruits, extraction du sucre de canne, cuisson des briques...).Excroissance naturelle du bassin du Mékong, le delta est formé très essentiellement des alluvions drainés par le Mékong. Le Mékong draine en période de crue jusqu'à plusieurs kilos de terre sèche par mètre cube d'eau, qui vont fertiliser toute la zone du Delta. Le courant du Mékong s'inverse jusqu'au Cambodge, ce qui indique une très faible pente. On a idée du volume d'eau représenté par ce fantastique poumon écologique qu'est le Mékong pour le Delta. L'évaporation du fleuve et des zones inondées tout comme la végétation luxuriante jouent un rôle sensible sur le climat particulièrement clément du Delta. La température y est de quelques degrés plus fraîche qu'à Ho Chi Minh Ville, pourtant toute proche.
La vie des champs
Loin de la trépidation de la ville, le rythme est celui d'une nature riche et bienveillante. Si les travaux des champs sont durs, le fruit de ce labeur est gratifiant, la terre comme l'eau apportant au panier du paysan le riz et les fruits, les poissons d'élevage et de pêche. C'est une vie rude que celle des paysans, mais c'est aussi une vie de qualité, faite d'attention et de soin pour les champs, pour les animaux et pour la communauté villageoise. Les animaux sont bien traités et bien tenus et il n'est pas rare de trouver des étables drapées de moustiquaire. Il en va de même pour la chaleur de l'accueil. Dans le Delta, vous serez bien souvent invités à boire le thé ou à manger des fruits chez les paysans.
Le grenier à riz du Vietnam
Le Delta du Mékong est la zone la plus écologiquement productive du Vietnam. On y produit la moitié du riz du Vietnam, en trois récoltes par an, mais aussi des centaines de milliers de tonnes de poissons, dont le fameux poisson chat du Mékong, de la canne à sucre, des fruits et légumes. Grâce à cette formidable production, le Vietnam est le deuxième exportateur de riz au monde. La récolte du riz se fait aujourd'hui encore essentiellement à la main, avec les techniques traditionnelles. La vie du Delta est entièrement rythmée par la nature.
My Tho
My Tho (72 km de Saigon), qui signifie «la bonne herbe parfumée», est la ville la plus proche de Ho Chi Minh et la capitale de la province de Tiên-Giang. Elle est située sur la rive la plus proche du bras nord du Mékong.
La plus belle façon d’arriver à My Tho est de remonter le Mékong à partir de son embouchure. La campagne environnante constitue l'un des plus luxuriants jardins du Vietnam (cocotiers, bananiers, manguiers). La ville n'a aucun intérêt, sauf pour partir en bateau sur le Mékong à la découverte des îles voisines. Cai-Bè, en amont de MyTho, est aussi le point de départ de plusieurs balades en bateau. Il faut partir tôt le matin pour voir le marché flottant, puis flâner sur les bras du Mékong pour arriver à Vinh Long.
Vinh Long.
Vinh Long (136 km de Saigon) est située au centre des régions du delta, entre deux bras du Mékong. On peut y passer en se promenant en bateau à travers les petits canaux et les vergers qui mènent au marché flottant de Cai Be. Vinh Long, terre rendue riche par les alluvions, est le pays des mandarines et des oranges. L'intérêt principal de Vinh Long réside dans la superbe balade en bateau dans les arroyos (canaux creusés par les hommes) et d’être une étape agréable sur la route de Can Tho
De Vinh Long, on peut se rendre une journée à SaDec, dans la province de Dông Thap. Célèbre pour son horticulture (ici poussent toutes sortes de fleurs exotiques), on l’avait surnommé à l’époque coloniale « Le jardin de la Cochinchine ». C'est dans cette bourgade méconnue du delta du Mékong que vécut Marguerite Duras jusqu’à son adolescence. Sa mère, institutrice, y dirigeait l'école des filles (toujours là !). Dans cette ville de 30 000 habitants, authentique et sans touristes on peut s'imprégner de l'ambiance d'une petite ville du delta où subsistent encore quelques maisons coloniales et «la maison du Chinois» (de son roman L'Amant, aussi adapté à l'écran). Le retour à Vinh Long en fin d'après-midi, par la route bordée de canaux, de rizières et de cocotiers est de toute beauté.
Cân Tho
Cân Tho (34 km de Vinh Long, 51 km de SaDec et 168 km de Saigon), est le cœur du delta du Mékong. Étalée au bord d'un des neuf grands bras du fleuve, la ville vit essentiellement des activités fluviales et de la riziculture. Endroit vivant et sympathique, c'est un bon point de départ pour visiter le delta du Mékong. Un très beau marché occupe une grande partie de la rue principale, en bordure du Mékong et une promenade en bateau permet d'admirer des paysages de rizières et de vergers. (Dans les environs, Soc Trang (65 km au sud de Cân Tho), mérite un arrêt à la pagode khmère Chua Doi. Connue sous le nom de « temple des chauves-souris » c’est la plus belle de la région).
Chau Doc
A deux pas de la frontière cambodgienne, la ville commerçante de Chau Doc s’étire sur les rives du Mékong. Elle rassemble une importante communauté khmère, chinoise et cham.
Son activité économique repose essentiellement sur la pisciculture. Plus marginalement, plusieurs foyers se consacrent encore au travail de la soie en particulier dans le district de Tan Chau.
Dans les environs de Chau Doc, nombre de familles vivent traditionnellement sur le fleuve, à bord de maisons flottant sous lesquelles sont accrochées de larges nasses où sont élevés les poissons.
Hô Chi Minh ville, nommée Saigon ou Saïgon jusqu'en 1975, est la plus grande ville et le plus grand centre économique du Vietnam. Ho Chi Minh ville dont le statut correspond à celui d'une province vietnamienne, se divise en 19 arrondissements et 5 districts possédant une superficie de 2 090 km2 pour une population de 7 400 100 habitants (2005). Elle se trouve sur les rives de la rivière Saïgon, à proximité du delta du Mékong. Cette ville est la métropole du sud du pays à 1730km de Hanoi et 50km de la mer d’Orient.
Lovée dans la boucle de la rivière Saigon, Hô Chi Minh ville est sillonnée par des centaines de rivières et d’arroyos. Elle bénéficie donc d’un important réseau fluvial couvrant le delta du Mékong et desservant jusqu’au Cambodge. Le climat de Hô Chi Minh ville est marqué par deux saisons: celle des pluies, de mai à novembre qui amène des précipitations annuelles moyennes de 1 979 mm; et celle de la saison sèche qui elle dure de décembre à avril. La température annuelle moyenne est d’environ 27,55 ºC, l’hiver étant pour ainsi dire inexistant. Le climat est donc très agréable et propice au tourisme toute l’année.
Hô Chi Minh ville est le principal centre industriel et économique du Vietnam. Près de 300 000 entreprises, y compris des grandes entreprises sont impliquées dans la haute technologie, l'électronique, les procédés industriels, la fabrication de matériaux de construction et de machines agricoles. La ville a créé un processus élevé d'investissements nationaux et étrangers. L'investissement total du secteur privé dans la ville est estimé à 160 milliards de dongs (environ 10,000 millions d'USD), avec environ 18 500 industries de plus ces derniers temps. Les investissements portent principalement sur la haute technologie, les services et les projets immobiliers. Actuellement, la ville compte 15 parcs industriels et zones franches d'exportation en dehors de la célèbre Quang Trung Software Park et parc de technologie de Saigon.
Le port de Saigon, qui date de 1862, est accessible aux bateaux pesant jusqu'à 30 000 tonnes; il s'agit d'un avantage peu commun pour un port qui se trouve à l'intérieur des terres. Ce port a un total de 50,5 millions de tonnes métriques de fret, qui représente un tiers du total national.
Culture et Tourisme
Les premières facettes de Saigon (Hô Chi Minh ville) qui impressionnent fortement les touristes sont sa grandeur, sa densité et son dynamisme. Les lumières allumées le long des rues, les activités et les divertissements durent jusqu'à la nuit tombée. Les véhicules sans cesse circulent dans les rues. La ville est remplie de magasins d'articles de toutes les couleurs et d'une grande variété grâce à quoi cette ville est nommée "Saigon - paradis du shopping". Des tas de restaurants avec un menu varié attirent les touristes.
Mais derrière cette excitation, cette vie excitante s'harmonise avec les traditions de longue date d'une culture qui s'est adaptée à l'interférence précoce avec d'autres cultures de la région et de l'Occident.
Hô Chi Minh ville constitue le centre vibrant du Sud du Vietnam. C’est ici que l’écriture nationale, le quoc ngu, a été popularisée et qu’a été imprimé le premier journal. La naissance et le développement de la presse, des éditions et des écoles, le contingent d’intellectuels, les activités et échanges littéraires ou artistiques, ont fait de Saigon une ville de grand rayonnement culturel.
Le tourisme représente une ressource économique importante pour cette cité trépidante qui attire jusqu’à 70 % des visiteurs du pays. D’ailleurs, en vue d’un développement constant du tourisme, la ville entreprend des travaux de réhabilitation et de restauration des monuments historiques, investit dans les musées, la conservation des valeurs traditionnelles à travers les fêtes et les rituels, ainsi que dans les cultures de la région des vergers et des villages d’horticulteurs.
Des centaines de temples pour rendre hommage à des fondateurs et des héros du pays sont ouverts tous les jours dans la fumée d’encens. L'architecture de l'ancien Saigon nommé « Perle de l'Extrême-Orient » est préservée et embellie. Les monuments sont devenus des sites touristiques très intéressants. En outre, il existe des œuvres modernes inspirées de l'architecture traditionnelle du Vietnam. Dans cette ville fortement peuplée, les visiteurs seront étonnés des boulevards bordés de grands arbres centenaires, des parcs de fleurs éclatantes et des villas sereines. En plus des nouveaux bâtiments dans le centre-ville, les touristes auront l'occasion de visiter le Grand Marché des chinois et les vieux quartiers très animés par des activités commerciales et manufacturières jour et nuit.
Les sites à visiter
Pour avoir un voyage complet et significatif à Ho Chi Minh ville, vous ne pouvez pas vous passer des sites touristiques suivants :
1. Système des 11 musées
Ho Chi Minh ville rassemble le plus grand nombre de musées de toutes les autres provinces du Vietnam. Les œuvres exposées dans les musées sont très variées. Elles représentent non seulement l'histoire et la culture locale, mais aussi celles de tout le Sud et de l’Asie du Sud-Est. Cela offre aux visiteurs de nombreuses connaissances intéressantes.
- Le Musée d’Histoire du Vietnam est le plus grand musée, et aussi le premier musée de la ville datant du début du 20e siècle. Grâce à une collection continuellement agrandie et à la préservation des objets, ce Musée possède aujourd'hui une riche collection de près de 30.000 objets de valeur.
- Le musée de la Révolution où une panoplie d'avions, hélicoptères et autres véhicules sont exposés dans les jardins.
- Le musée d'Hô Chi Minh, situé dans les anciens locaux de la Compagnie des messageries maritimes, bâtiment en brique et plus ancien vestige français. En effet, Saïgon a été la tête de ligne asiatique du transport maritime de passagers et de fret, entre Marseille et l'Extrême-Orient pendant la période coloniale.
2. Chaîne des temples
Plus de 1.000 temples bouddhistes, des maisons et des sanctuaires construits au cours des siècles sont aussi des patrimoines culturels, artistiques et architecturaux. Vous y trouverez des pagodes typiques du Sud, des temples antiques associés à l'histoire de la découverte des terres sauvages. On peut compter aussi des temples « innovés » les plus grands et les plus beaux du pays, qui sont le mariage de l’architecture traditionnelle et moderne. 500 000 chinois vivent à Ho Chi Minh ville donc le nombre de pagodes chinoises est le plus élevé dans tout le pays. De nombreux temples ont été reconnus comme monuments historiques et culturels de la ville et du pays.
- Les nombreuses pagodes que compte la ville : la pagode de l'empereur de Jade, la pagode de Giac Làm, la pagode Vinh Nghîem…
- Le temple hindou de Mariamman rue Trương Định (ex-rue Lareynière)
- La mosquée indienne rue Đông Du (ex-rue de l'Amiral-Dupré)
- L'église Cha Tàm dans le quartier chinois de Cholon dont l'intérieur est un mélange de néogothique et de chinois. Le Christ est salué par des gongs.
- Le temple de style chinois dédié à la déesse Thien Hau protectrice des navigateurs, situé également à Cholon (rue Nguyen Trai).
3. Monuments à la française
Les Français ont laissé à Ho Chi Minh ville de nombreuses œuvres très intéressantes. On peut dire qu’il y a peu de villes en Asie du Sud-Est qui dispose d'autant d'écoles d'architecture et de styles d'art occidentaux comme la ville de Saigon. Par exemple, le siège du Comité populaire de la Ville a été construit avec le style de la Troisième République française, la Banque d’État est influencée par l’architecture du Nouvel Art, la Maison des enfants avec le style néo-classique, la Maison du Dragon avec le style oriental, Notre Dame par l’art roman…
- Cathédrale de Notre-Dame de Saigon : C’est l’église est la plus grande de la ville qui a été construite en 1880, et qui est aussi connue comme l'Église d'État parce que le gouvernement français a dépensé de l'argent pour la construire. C’est également l'endroit où la cérémonie principale et à cette époque, Notre-Dame est considérée comme la plus grande dans les colonies françaises. Elle a été faite en brique et en tuiles de Marseille avec des vitraux et des cadres en acier apportés de France en combinant avec la pierre verte de la province de Bien Hoa. Les portes roulées à la romaine et des arcs brisés à la gothique rappellent la forme de la grande cathédrale à Paris, à Chartres et à Reim.
- Église de Tan Dinh : Cette église est plus petite destinée à la paroisse vietnamienne. Elle est le résultat du mélange de différents styles de l'architecture religieuse française.
- Église Huyen Si a été construite selon le motif de celle existant en France.
- Église Cha Tam à Cho Lon a la même forme mais l'intérieur a été décoré comme celui des temples chinois.
4. Tunnels de Cu Chi
Les attractions touristiques les plus uniques à Ho Chi Minh ville sont les tunnels de Cu Chi. C’est un projet unique dans l'histoire militaire du monde, un symbole de la volonté de fer et de l'intelligence de l'Armée populaire de la ville pendant la guerre contre les Américains. L’ensemble des tunnels et le Temple de Ben Duoc sur les rives de la rivière Saigon sont désormais un vestige historique et culturel en harmonie avec la rivière tranquille, les vergers luxuriants et les rizières vertes.
Egalement reconnue, la forêt de mangrove Can Gio où a eu lieu des combats contre les navires d’attaque de l'ennemi dans l'embouchure de la rivière de Saigon mérite une visite. Aujourd'hui ce lieu est devenu une réserve mondiale de la biosphère et une grande destination écotouristique avec d'interminables mangroves vertes.
Ben Tre La province se trouve à l'embouchure du Mékong, à 85 km de Saigon. Elle regroupe plusieurs anciens édifices et elle doit sa prospérité à ses immenses vergers. Elle est considérée comme la Venise verte. Pendant une promenade en barque vous aurez l'occasion d'admirer les jardins fruitiers.
La province de Ben Tre peut-être comparée à une Venise verte. Une promenade en barque vous permettra en effet d'admirer les jardins fruitiers et les mangroves qui bordent les rives des multiples canaux. C'est une promenade poétique dédiée à la nature qui constitue aujourd'hui une très importante source touristique. On y distingue plusieurs sites touristiques :
L'île du Phénix (Cồn Phụng) qui couvre une superficie de 28 hectares. L'île dispose de nombreux cocotiers verdoyants et des jardins fruitiers de toutes les couleurs.
L'île de Con Oc est connue pour ses jardins de cocotiers et ses vergers de pamplemousses.
L'île de la fée quant à elle possède une très jolie plage qui attire autant les locaux que les touristes
Le jardin fruitier de Cai Mon, au bord du fleuve Tien. Ce jardin est considéré comme le noyau des arbres fruitiers au sud du Vietnam; des dégustations de fruits sont d'ailleurs proposées pendant toute l'année
Le parc des oiseaux de Vam Ho est une attraction écotouristique qui abrite près de 500 000 espèces dont la plupart sont des oiseaux qui vers 16h reviennent nicher en quête de nourriture.
dimanche 28 juin 2015
Tay Ninh est une province au Sud-Est du Vietnam à 99 km de Ho Chi Minh ville. Avec 240 km de frontière avec le Cambodge, Tay Ninh est une importante porte d'entrée au sud-ouest du pays. La montage de Ba Den, le réservoir de Dau Tieng, les parcs nationaux de Lo Go - Xa Mat, le Temple de Cao Dai temple, la tour ancienne de Binh Thanh et d’autres vestiges historiques de la Révolution vietnamienne sont des attractions touristiques célèbres.
Le Temple de Cao Dai
Situé dans la région sinistrée par cette province les bombardements chimiques massifs de l’armée américaine, proche de la frontière cambodgienne, Tay Ninh abrite le principal édifice religieux de la secte, communément appelé soit le « grand temple » soit la « cathédrale caodaïste ». Cette « nouvelle » religion a été créée en 1926 par Ngô Van Chiêu, grand amateur de spiritisme et fonctionnaire de l’administration coloniale française. Mais c'est dès 1919 qu'un esprit dénommé Cao Dai lui apparut, notamment sous la forme d’un œil qui deviendra rapidement le signe distinctif de la secte. Ce grand œil, qui fait référence au bouddhisme, voire à la franc-maçonnerie et à l’hindouisme, est omniprésent dans la philosophie de la secte comme sur les murs ou au plafond de l’édifice de Tây Ninh.
En automne 1926, l’investiture a été officiellement donnée aux dignitaires de la secte par les autorités coloniales. L'historien Gabriel Gobron (alias « frère Gago »), auteur en 1949 d'une étude sur l'histoire de ce mouvement spirituel – et bientôt social et politique –, précise à propos de l'acte de naissance officiel du Caodaïsme: « La nouvelle religion prit très rapidement de l'extension, tant elle fut reçue avec enthousiasme, surtout par le peuple. Soucieux d'agir au grand jour et de se tenir dans les limites de la plus stricte légalité, ses dirigeants firent une déclaration officielle signée de 28 personnes, qu'ils adressèrent à la date du 7 octobre 1926 à M. le Gouverneur de l’Indochine. » A cette déclaration fut jointe aussi une liste d'adeptes comportant les signatures des 247 adeptes présents à la cérémonie ayant consacré l'existence officielle du Caodaïsme ». Rapidement, « les dirigeants de la Grande Voie organisèrent des missions de propagande dans l'intérieur ».
Le grand Temple est de 140m de longueur et 40m de largeur. Il dispose de 4 tours, chacune avec un nom différent: Tam Dai, Hiep Thien Dai, Cuu Trung Dai, et Bat Quai Dai. L'intérieur du temple se compose d'un hall à colonnades et d'un sanctuaire. Les 2 rangées de colonnes sont décorées de dragons et revêtues de blanc, de rouge et de peinture bleue. Le plafond en forme de dôme est divisé en 9 parties semblables à un ciel nocturne rempli d'étoiles. Sous le dôme se trouve une étoile géante mouchetée d’un globe bleu sur lequel est peint l'oeil divin, le symbole officiel du Caodaïsme.
Le réservoir de Dau Tieng
Le lac a une superficie de 27.000 ha, avec une capacité de 1,5 milliards de m3 d'eau pour irriguer les champs de la province de Tay Ninh et des provinces voisines. Les oasis naturelles, l'air frais, de vastes lacs peuvent apaiser l'air chaud de la longue journée d'été et la vie bien stressante. Cela attire beaucoup de visiteurs nationaux et internationaux. Ici, en plus de profiter des plats à base de fruits de mer les plus frais fournis par les habitants locaux, les visiteurs ont également la possibilité d'assister à la vie passionnante du bateau.
La montagne Ba Den
La montagne Ba Den se trouve dans la commune de Thanh Tan dans le district de Hoa Thanh à 11km au nord-est de la ville de Tay Ninh. Vue de loin, la montagne Ba Den est pareil à un chapeau couvrant la plaine. Elle est située dans un ensemble de monuments historiques et culturels célèbres et de paysages légendaires de Tay Ninh. À 110 km de Ho Chi Minh ville, la montagne est aussi connue sous le nom Van Son car elle est souvent couverte de nuages. Cette montagne attire les touristes grâce à ses paysages majestueux, ses grottes et ses nombreux temples magnifiques.
À l’arrivée à la montagne Ba Den, les touristes - en particulier les jeunes – aiment glisser dans les chéneaux. Ce jeu a été introduit pour la première fois au Vietnam et considéré comme un «produit touristique» unique et très impressionnant pour les touristes.
La forêt de Chang Riec
La réserve de Chang Riec comprend 6.510 ha de forêts naturelles, 824 ha de terres déboisées d'une régénération naturelle, 983 ha de plantations forestières et 1.456 ha de nouvelles plantations. Les principaux milieux naturels à Chang Riec sont des plaines semi-persistantes, des forêts à feuilles caduques et des prairies saisonnièrement inondées. Les promenades dans la forêt pour admirer des grands arbres anciens et écouter le chant des oiseaux apportent une expérience calme et tranquille aux touristes. C’est le lieu idéal pour des campings.
Phu Quoc C'est la plus grande île du Vietnam se situe au large de la côte sud-ouest, dans le golfe de Thaïlande. S'il est possible d'y accéder par bateau depuis Rach Gia (5h) ou Ha Tien (4h), beaucoup préfèreront prendre l'avion au départ de Hô Chi Minh ville (45 min).
L'Île de Phu Quoc, également connue sous le nom de l’île de Jade en raison de ses richesses naturelles et de son potentiel touristique est donc la plus grande île du Vietnam et aussi la plus grande île du golfe de Thaïlande. En 2006, l'île a été reconnue comme réserve mondiale de la biosphère de l'UNESCO.
Phu Quoc est non seulement une destination touristique, connu en tant que le paradis du beau soleil, mais elle contient aussi de nombreux mystères que l’on ne peut explorer. Sur l’île de Phu Quoc on trouve beaucoup de belles plages qui s'étendent du nord au sud mais aussi une centaine de collines, des forêts, des chaînes de montagne avec une flore et une faune très abondantes. Le sud de l'île est composée de 12 petites îles différentes de l'archipel An Thoi, ou dans le nord ce sont des îles Mong, Doi Moi, Thay Boi... Ces endroits sont idéaux pour les activités de navigation, de pêche, de plongée, d’admiration du corail, de découverte de l'île et de pique-nique. Les plages sont peu peuplées et très tranquilles, ce qui est la particularité de ce bel endroit.
Aussi, 37 hectares de la partie montagneuse située au nord de l'île appartiennent à une réserve naturelle créée en 1986. Dotée d'une faune et d'une flore riches, cette immense forêt peut être l'occasion d'un trekking, lors de la saison sèche uniquement.
Le littoral permet également de s'adonner à différentes activités : la baignade bien sûr mais aussi la plongée ou la pêche. De plus, l'île recèle de différents lieux de cultes, tels que la pagode Sung Hung et le temple Cau. De quoi effectuer quelques visites culturelles.
Enfin, des excursions dans l'archipel An Thoi sont proposées. En 30 minutes de bateau, depuis le sud de Phu Quoc, on peut partir à la découverte d'une de ces quinze îles, notamment l'île Thom peuplée de pêcheurs. Ainsi, Phu Quoc représente un lieu idéal pour profiter du Sud du Vietnam.
Les activités de loisir à l’île Phu Quoc :
- Découverte des coraux sous-marins
Divers écosystèmes marins de l’archipel de An Thoi au Sud ou les îles Mong Tay, Doi Moi au Nord sont idéaux pour explorer le fond des océans, en particulier, des coraux les plus abondants au Vietnam avec 17 sortes dures et molles et de différentes anémones de mer.
Avec l’équipe des marins, les visiteurs peuvent explorer des coins les plus déserts de l’océan, puis débarquer sur une île sauvage pour profiter de l'expérience des vacances sur la plage à leur propre manière
- Pêche et découverte des îles sauvages
La pêche est un passe-temps particulièrement intéressant. Un marin très expérimenté va situer le récif qui abrite de nombreux poissons, de sorte que les touristes puissent attraper des poissons tels que le mérou… Les poissons pêchés seront servis à bord. C'est l'occasion de comprendre la vie des pêcheurs assidus dans les îles éloignées.
De plus, pour ceux qui aiment le calme, la croisière sur la mer sera certainement un moment inoubliable pour un voyage plein d'enthousiasme.
L’archipel de An Thoi avec 12 îlots au Sud ou les îlots Mong Tay, Doi Moi au Nord qui conservent encore intact avec le sable blanc sera l'espace privé très approprié pour des couples ou des groupes d'amis.
- Pêche nocturne de calmars
Quand la nuit tombe, l'île de Phu Quoc est devenu très calme mais à distance au large, la vie des pêcheurs est toujours animée avec des lumières scintillantes qui font penser à une ville animée. C’est aussi le temps de se détendre et de découvrir la pêche nocturne de calamars.
Quel plaisir de pêcher vous-même des calmars ou d’attraper des poissons d’os bleus flottant à la surface de la mer. Les calmars ou les poissons acquis seront cuits et mangés à bord.
- Exploration de forêts
Si vous aimez les aventures, explorer des forêts est le meilleur choix pour vous. La réserve écologique multilingues située en aval des flux provenant de la montagne Ham Ninh, est l'endroit idéal pour les activités en plein air, les randonnées, la découverte de la forêt et la baignade. Les visiteurs ont la joie d’être immergés dans l'eau froide, et également l’occasion de profiter d'une sensation de fraîcheur de la nature du lac Jaccuzzi unique de ce lieu.
- Exploration du Nord de l’île sauvage
Au nord de l'île de Phu Quoc est une terre riche en massifs forestiers avec une flore et une faune très abondantes et de nombreuses belles plages cachées derrière la forêt. On peut dire qu’arriver au Nord de cette île est l’arrivée à la nature vierge. Les attractions touristiques au Nord de l’île sont nombreuses : jardin du poivre de Khu Tuong, réserve écologique de Ganh Dau, temple de Nguyen Trung Truc (héros vietnamien dans la lutte contre les ennemis, plage de Dai (votée par BBC comme l’une des 10 plus belles plages du monde).
A noter : compte tenu de conflits entre Thaïs, Khmers et Vietnamiens, une partie de Phu Quoc est classée zone militaire et donc interdite aux civils. Aussi, on ne peut pas accéder à toutes les plages de l'île.
Hébergement
Dépourvue d'infrastructures hôtelières de grande envergure, l'île n'en demeure pas moins accueillante pour les touristes. La plupart des hôtels se trouvent sur la côte ouest, et plus exactement au sud de Duong Dong et à proximité de l'aéroport
Circulation
Les axes routiers de l'île se résument principalement à des pistes de terre. Aussi, l'idéal pour circuler est la moto. Il existe de nombreux motos-taxis. De plus, il est possible de louer un deux-roues pour un faible coût.
Tra Vinh c'est une petite province qui s'étale entre les deux bras du Mékong mais qui s'agrandit d'année en année grâce aux alluvions qui y sont déposés chaque année par le fleuve. C'est également dans cette province que l'on retrouve la plus grande communauté Khmère du pays, avec environ 300 000 habitants.
De ce fait, on retrouve plus d'une centaine de pagodes khmères dédiées au culte bouddhique theravada et on retrouve l'inspiration khmère dans chacun d'entre eux. Celle de An Vuong est l'une des plus anciennes pagodes de la province entourée de plusieurs arbres centenaires. Vous pourrez également visiter le musée de la minorité khmère.
La pagode Co, aussi appelée pagode Giong, se trouve dans le hameau de Giong Lon à une quarantaine de 40 kilomètres de Tra Vinh. Il s’agit d’une ancienne pagode d’architecture khmère, entourée de rangées de bambous. On la dénomme ainsi en raison des milliers d’échassiers, dont plusieurs espèces de cigognes et d'ibis, qui s’y rassemblent pour y passer la nuit.
Suite à des fouilles archéologiques, des fondations en brique ont été retrouvées. Ce serait des constructions cham mais le site est actuellement protégé et on dispose de peu d'informations.
L'étang Ba Om, qui se trouve à deux pas de la pagode An Vuong a une forme carrée et est un haut lieu spirituel pour les khmères.
L'autre curiosité de la province est la plage Ba Dong avec un sable de couleur ocre sur plus de 10 km de long.
My Tho ce point d'entrée traditionnel du delta du Mékong se trouve à 70 km de Saigon. La ville porte le nom de la rivière My Tho, qui signifie beaux (Mỹ) et roseaux (Tho). La ville a été créée en 1680 par les chinois qui fuyaient Taïwan. On y trouve encore aujourd'hui des descendants de ces réfugiers. Au 19ème, c'est pour la prospérité de la ville que des migrants chinois sont venus depuis la région de Guangdong.
La ville fut prise en avril 1861 par les français. Cet événement a été considéré comme une étape décisive dans l'établissement de la domination française au Vietnam.
En 1881, la ville devient le terminus de la première ligne ferroviaire du Vietnam, qui la reliait à Saigon.
Vous pourrez également y découvrir le marché central, qui est un point de jonction pour beaucoup de maraîchers de la région avec des couleurs très vives et des odeurs. On trouve aussi la pagode de Vin Trang, qui fut construite au 19ème siècle. Aujourd'hui, elle reçoit des orphelins démunis. Egalement la cathédrale de l'Immaculée Conception qui représente le culte catholique et qui fut érigée en 1960. En effet, la région de My Tho a été évangélisée dès le 17ème siècle.
Sur l'île du dragon et l'île Con Tan Long, on trouve des plantations de longaniers. Quant à L'îlot Thoi Son, c'est un petit coin de villégiature perdu dans les plantations de pruniers, de manguiers et de jardins de bonzaï. La balade de ces lieux uniques se font en bateau.
La ferme aux serpents est réservé à ceux qui n'en n'ont pas la phobie ! Elle est située à 12 km de My Tho. Vous pourrez visiter ce centre d'élevage de cobras et de pythons, destinées à l'alimentation, à la maroquinerie ou à la production de produits antiviraux. D'autres animaux moins effrayant y sont également présent comme les tortues, crocodiles, singes et oiseaux.
Dong Thap C'est une province du Sud Ouest du Vietnam, dont l’économie repose sur le secteur primaire C'est le grenier à riz du pays. Elle est située au cœur du delta du Mékong.
Le chef-lieu de la province est la ville de Cao Lanh, qui se trouve à 162 km de Saigon.
La plaine des Joncs est réputée pour sa faune et sa flore spécifiques et exceptionnelles. Ses forêts de cajeputs sont très surprenantes et les étendues d'eau couvertes de fleurs de lotus ainsi que la taille des oiseaux sauvages raviront vos yeux. Elle possède aussi un parc naturel écologique (Tram Chim, « les oiseaux de la forêt de cajeput ») qui couvre une superficie de 7500 ha et rassemble plus de 140 espèces d'herbes et de plantes médicinales, 40 espèces de poissons et des dizaines d'espèces de serpents et de tortues mais aussi 198 espèces d'oiseaux. La végétation y est très luxuriante.
Le tombeau de Nguyen Sinh Sac, qui a élevé le grand héros national Hô Chi Minh au rang de Président et le tombeau du père d'Ho Chi Minh se trouvent à 2 km du chef lieu de Cao Lanh. C'est un site assez visité par les locaux et les touristes.
Le site archéologique de Go Thap à 43 km du chef lieu de Cao Lanh a 5 attractions principales : la colline de Thap Muoi, la tour Co Tu, la tombe Doc Binh Kieu, le temple Minh Su et le temple de la princesse Xu.
Ca Mau Cette province se trouve à la pointe sud du delta du Mékong. Elle se situe à 360 km au sud-ouest de Saigon et à 180 km sud-ouest de Can Tho. Cette ville est le plus grand exportateur de crevettes du Vietnam. En 2005, la seule province de Cà Mau a exporté ce produit pour une valeur d'environ 500 millions de dollars américains. Elle a été exploitée à partir du XVIème siècle, mais aujourd’hui elle possède des conditions naturelles favorables pour accueillir un tourisme durable, que ce soit écologique, balnéaire ou insulaire. C'est dans cette province que l’on trouve la plus faible densité de tout le Vietnam du fait de son inhospitalité. La majorité de la population de cette région sont les khmères. C'est le paradis des scientifiques puisque l'on peut explorer des forêts et des marais. C'est l'endroit rêvé pour les ornithologues et les botanistes.
C'est de cette ville que vous passerez la frontière pour vous rendre au Cambodge via le Mékong. Elle est située à 250 kilomètres à l'ouest de Saigon. Le site de Châu Dôc a longtemps appartenu au royaume de Fou-nan. La région est devenue vietnamienne il y a environ 300 ans. Les ethnies de la ville sont les khmères, les chinois et les chams. L'activité économique de cette région repose essentiellement sur la pisciculture. On y trouve cependant encore quelques familles qui travaillent la soie, surtout dans le district de Tan Chau.
Aux alentours de Chau Doc, on a la possibilité de rencontrer de nombreuses familles qui vivent encore traditionnellement sur des maisons flottantes auxquelles sont accrochées de larges nasses qui servent à l'élevage de poissons.
A 6 km de Chau Doc se trouve le Mont Sam, qui lui est situé à seulement 2 km de la frontière cambodgienne. Le mont, d'une hauteur de 230 mètres, se compose d'une ascension qui offre un point de vue magnifique sur toute la région et recèle à son pied une centaine de pagodes et de temples.
Le temple Chau Phu, a été construit en 1926 en la mémoire de Thoai Ngoc Hau qui était un haut dignitaire de la dynastie des Nguyen.
La ville compte plusieurs mosquées dont celles de Chau Giang et de Mubarak où se rassemble la communauté musulmane de la région.
La pagode Tay An fut édifiée en 1847 puis reconstruite en 1958. Cette pagode doit sa réputation à la finesse de ses centaines de statuettes en bois. C'est un savant mélange de culture hindoue et islamique avec un portique de style vietnamien dont le double toit est décoré de petites statues de dragons, de lions, de chrysanthèmes et de fleurs de lotus.
Le temple de la déesse Chua Xu était à l'origine fait de bambou et de feuillage. Il a été reconstruit en 1972. On le trouve à côté de la pagode Tay An. Une fois par an, du 23e au 26e jour du 4e mois lunaire, le temple devient un haut lieu de pèlerinage.
Selon la légende, des brigands ont voulu voler la statue de la déesse Chua Xu qui se trouvait alors au sommet du mont Sam. Mais par une force mystérieuse , la statue n'a cessé de s'alourdir au fur et à mesure que les brigands s'éloignaient avec du sommet du mont Sam. Si bien qu'ils ont du l'abandonner sur place. Elle a été retrouvée par les villageois qui décidèrent de la porter jusqu'au village. La déesse Chua Xu est alors apparut et a déclaré que seules quarante vierges pourraient soulever la statue. Les quarantes vierges portèrent la statue au bout de leurs effort jusqu'à ce qu'elles ne puissent plus progresser. Le conseil du village se résolut à croire que c'était à cet endroit précis que la déesse souhaitait que sa statue soit installée.
Le tombeau de Thoai Ngoc Hau est situé dans un mausolée devant le temple Chua Xu. C'était un haut fonctionnaire de la dynastie Nguyen et il fut le premier à défricher la région pour y construire des canaux. Avant sa mort, il ordonna que son tombeau soit érigé au pied du Mont Sam. Il a donc été enterré là, avec ses deux femmes. Des pèlerins lui rendent hommage tous les ans pendant le sixième mois lunaire.
La pagode de la caverne (Chua Hang) est elle aussi érigée sur le Mont Sam. Dans le sanctuaire principal on retrouve de nombreuses statues dont celles d'A Di Da, et du Bouddha Thich Ca, ainsi qu’une petite grotte au fond duquel se tient un autel voué à Quan The Am Bo Tat, la déesse de la Miséricorde.
samedi 27 juin 2015
Les marchés flottants sur le fleuve Mékong au Vietnam sont considérés comme des incontournables lors de votre voyage au Vietnam.
Le marché flottant est une destination intéressante à ne pas manquer aussi bien pour les locaux que pour les touristes. Il faut s’y rendre très tôt le matin pour contempler la beauté particulière des paysages sur une jonque.
Les marchés durent toute la journée, mais généralement le plus gros du trafic se situe très tôt dans la matinée quand il fait encore assez frais. C’est l’endroit où se déroulent les ventes réelles de la population locale vietnamienne, ainsi que de véritables échanges entre les habitants, les produits agricoles et alimentaires. On y trouve à profusion fruits et légumes du pays: des papayes, des ananas, des tomates, des salades, des fruits du dragon ou des patates douces.
De plus, les voyageurs goûtent des plats particuliers, comme des pattes de poulets et des œufs à forme de fœtus, mais aussi des escargots, des brochettes de viandes et une sorte de crêpe aux crevettes et pousses de soja enroulé dans une feuille de salade. Pour connaître réellement le Delta du Mekong, il est évident qu’il ne faudra pas passer à côté de l’ambiance d’un marché, de ses saveurs et de ses vendeurs.
1. Marché flottant de Cai Rang – Can Tho
Le marché Cai Rang est une destination indispensable qui est célèbre comme un des marchés flottant le plus grandde tout le Delta.Il est environ 4 kms à partir du quai Ninh Kieu jusqu’au marché flottant Cai Rang, 30 minutes en bateau. Le marché flottant de Cai Rang est ouvert toute la journée mais il est le plus actif à environ 9 heure du matin. Pour bien observer la levée du soleil et l’animation du marché, les visiteurs devraient partir à 5 heures. Ce marché est un centre de commerce de la région où vendu toutes sortes de produits, des alimentations aux produits de papeterie…Chaque bateau est spécialisé à un type de produit et les vendeurs sont sympathiques, toujours un sourire aux lèvre.
Au marché, les voyageurs peuvent goûter les aliments sur les jonques qui se balancent. Sur ces jonques, les marchandises s'amoncellent; surtout les fruits suspendus sur un bambou sur la prou de la jonque. Les produits agricoles au Sud – Ouest du Vietnam pour l’instant sont les plus variés. Le lieu devient bruyant avec des sons de moteur, de rames dans l’eau, de vagues qui frappent sur les bateaux et les voix des gens au marché.
Ces activités sur le marché sont aussi une occasion pour les touristes d'étudier les aspects culturels du sud du pays. Pour visiter le marché flottant de Cai Rang, les visiteurs peuvent participer à une visite du delta du Mékong. Sur le chemin de Can Tho, ils peuvent s'arrêter pour visiter My Tho et prendre une excursion en bateau pour visiter les vergers, les fermes apicoles et les établissements de bonbons de coco de Ben Tre.
2. Marché flottant de Tra On – Vinh Long
Situé à l'intersection des rivières Hau et à côté de la ville dans le district de Tra se situe la province Vinh Long avec le marché flottant Tra On qui est le dernier sur la rivière Hau. Parmi les marchés flottants du Mékong, il y a notamment le petit marché flottant de Tra On, petit mais très authentique où la vie s’est organisée autour de l’eau. On y découvre des maisons sur pilotis, des commerces en bateau et des centaines d’embarcations qui se croisent dans tous les sens.
On peut aussi effectuer une croisière mystique sur l’immensité du Mékong pour découvrir la chorégraphie des rameurs, le ballet des barques maquillées, la vie quotidienne et l’ambiance du marché flottant de le plus grand marché dans le Delta du Mékong avec une myriade de petits bateaux chargés des produits locaux venant de tout les coins du Delta (fleurs, choux, oranges, bananes, ananas, mangues, pommes, noix de coco, durians, fruits de dragon...). C’est vraiment un incroyable spectacle de couleurs.
Les touristes assistent à des scènes authentiques de la vie quotidienne des habitants des rives du Mékong avec d’incroyables lancés de marchandises de barque à barque.
3. Marché flottant de Long Xuyen – An Giang
Situé sur la rivière Hau et la province de An Giang, le marché flottant de Long Xuyen est encore authentique, peu visité et moins animé que les autres marchés flottants du Delta du Mékong comme par exemple celui de Cai Rang ou de Phong Dien.
Ce marché a lieu pendant quelques heures du matin seulement, entre 6 heures et 9 heures sur une distance d’environ 2 km du fleuve Hau. De l’embarcadère de O Moi de la ville Long Xuyen, il nous faut seulement 5 à 10 minutes pour y aller. Un large panorama s’ouvre rapidement devant vos yeux avec des centaines de bateaux chargés de produits agricoles tels que des patates, de la canne à sucre, de nombreux produits aquatiques et surtout plusieurs sortes de fruits tropicaux (bananes, ananas, fruit du dragon…). Certains vendent de l’essence, des plats pour le petit déjeuner ou offrent des services de réparation. Les bateaux qui vendent la même marchandise sont regroupés par zones.
De l’autre côté, on trouve de belles maisons sur pilotis ou encore des rizières. Au paysage pittoresque s'ajoute le son des gens qui chantent, parlent et rient. C'est une peinture animée du marché flottant de Long Xuyen.
Les voyageurs peuvent tomber sur des bateaux à rame qui sont attachés l’un à l’autre par une longue corde et tous sont tirés par un bateau à moteur. Un moment insolite que l'on ne peut trouver qu’au marché flottant de Long Xuyen.
4. Le marché flottant Cai Be – Tien Giang
Situé à 150 km de Hô Chi Minh Ville, ce marché est devenu l'une des destinations favorites des touristes de passage dans la région. De plus en plus nombreux sont ceux qui viennent découvrir ce marché situé au cœur d'une région riche en paysages époustouflants.
Ouvert de 5 heures du matin à 5 heures de l'après-midi, ce marché accueille des centaines touristes chaque jour. On vous conseille de le visiter dès le tôt du matin pour sentir le rythme de vie animé d’ici. Un des traits intéressant de cette destination est la grande cathédrale au bord de la rivière, célèbre pour son architecture qui vous offrira l'opportunité de faire de belles photos. Dès l'aube, des centaines d'embarcations regorgeant de produits de toutes sortes se succèdent au fil de l'eau. Elles contiennent des crevettes et des poissons frétillants, des ramboutans d'un rouge éclatant, des durians au parfum exaltant etc... La principale originalité du marché de Cai Be réside dans la manière dont les vendeurs accrochent leurs marchandises à de longues perches, à l'avant de leur embarcation, pour aider les clients à repérer ce qui s'y vend. En cas de petit creux ou de grande soif, nombreuses sont les petites barques à proposer du riz, du pho, des nouilles de riz ébouillantées au bœuf mariné et sauté ou des boissons rafraîchissantes. Au crépuscule, "la ville flottante" brille de mille feux. Des centaines de lampes sont allumées à la proue des bateaux et l'on se retrouve plongé dans un univers féerique.
À l'approche de la fin de l'année, le marché flottant de Cai Be est encore plus animé qu'à l'accoutumée, d'où une forte hausse du nombre de touristes, surtout étrangers.
Le point original du parcours de découverte du marché Cai Be est que les touristes peuvent passer une nuit chez l’habitant dans une ferme éco –touristique qui se compose de plusieurs cabanes faites de feuilles et de bambou disséminées dans un vaste jardin fruitier. Le confort est peut être sommaire mais les voyageurs y gagnèrent en chaleur humaine et en sourire. Il existe aussi une multitude d'hôtels ou même la possibilité de dormir sur des jonques.
5. Marché flottant de Phong Dien – Can Tho
Situé environ à 20 km au Sud – Ouest de Can Tho, le marché flottant de Phong Dien est un des marchés flottants les plus beaux du delta du Mékong. Une fois là-bas, vous remarquerez qu’il y a davantage de bateaux traditionnels (bateaux avec barque à rames) que de bateaux modernes (bateaux avec moteur).
Par ailleurs, il est moins fréquenté et moins touristique que le marché flottant de Cai Rang. On vous conseille de le visiter de 6 heures à 8 heures du martin.
Situé près des jardins fruitiers, ce marché vend tous les types de fruits et les produits servi à la vie quotidienne comme les légumes, la viande et le poisson.
6. Le marché flottant Phung Hiep – Hau Giang
Il est ouvert de 5 heures du martin à environ 5 heures de l’après–midi mais il est bien plus joli le matin.
Au marché Phung Hiep, les visiteurs pourront voir des milliers de petits bateaux remplis de produits agricoles de l’Ouest pour former un marché flottant d'un 1km de long. C’est un marché de fruits du du Vietnam et le marché porte la caractéristique culturelle du delta du Mékong.
Ce marché se trouve au carrefour du même nom. À côté des embarcations remplies de fruits et de légumes, on y trouve également un marché aux serpents où les visiteurs pourront goûter de l’alcool de reptiles et assister à des spectacles de serpents. Le serpent est un produit particulier de ce marché, vous pouvez acheter un kilo de ce reptile.
Ouvert toute la journée comme son précédent, le marché Phung Hiep est plus animé le matin. Dès le soir du dernier jour; les bateaux et les jonques de toutes les régions remplis de produits se préparent à y venir. Les spécialités de ce marché sont les fruits; on y vend beaucoup de fruits comme la mangue, le durian, la banane, l’orange, la noix de coco etc… Un autre point important de ce marché est le fait que l’on ne peut pas marchander, le prix ici est fixe et qu’on ne différencie pas le prix pour les habitants locaux et les touristes.
L’atmosphère dans le marché Phung Hiep est passionnante, les voyageurs peuvent voir que les serpents que transportent les commerçants dans les cages et l’acheteur de sacs de jute.
Une autre marchandise connue à Phung Hiep, les oiseaux sauvages. Toutes les espèces favorisées par les gastronomes urbains tels que Cao, Cu Dat et cigogne sont vendus au marché.
7. Marché flottant Nga Nam – Soc Trang
Situé sur le canal Quan Lo - Phung Hiep, le bourg de Nga Nam possède les caractéristiques typiques de la vie quotidienne du delta du Mékong. Dès le matin, des centaines de bateaux glissent sur la rivière. Ils vendent de tout :des fruits, des légumes, des viandes, des poissons etc… On peut y goûter des bons plats comme des soupes de nouilles, du riz gluant cuit à la vapeur etc... tout en flottant tranquillement sur son petit bateau.
De là, les touristes pourront se rendre à Ca Mau, Bac Lieu, Can Tho, Phung Hiep, ou aller à Phu Loc et en aval visiter Mon Thanh Tran De Port et les forêts de mangrove le long de la mer de Soc Trang.
Pendant les vacances et en particulier pendant les jours fériés du Têt, ce marché flottant du Sud est radieux avec ses couleurs vives des fleurs d'abricots, des marguerites, des fleurs de pêchers et d'autres fleurs typiques du delta du Mékong, ainsi que le vert sombre de la pastèque. Tout est vendu à partir de bateaux de bois.
Comme pour les autres marchés flottants, des produits pendent sur le devant de la proue du navire afin que les acheteurs puissent facilement voir ce qui est proposé et acheter ce qu'ils veulent plus facilement.
À l’arrivée à Soc Trang, les touristes peuvent explorer l'architecture antique des pagodes bien connues et se promener dans les jardins d'orchidées. Ils peuvent aussi découvrir la nature dans la forêt de mangroves ainsi que se plonger dans l'atmosphère trépidante de la vie dans les marchés flottants.
Côn Dao, d'une superficie d'environ 76 km2, est un district insulaire relevant de Bà Ria-Vung Tàu, à environ 185 km de la ville de Vung Tàu. Elle se compose de 16 îles dont celle de Côn Son qui est la plus grande avec ses 52 km2 et ses 6.000 habitants.
Ce "paradis terrestre" est une destination incontournable pour ceux qui aiment le soleil, le vent et la mer. On peut dire de l'ile de Côn Dao (Poulo Condor) qu'elle est belle toute l'année. Mais c'est durant la période entre le mois de décembre et celui de février que cette île est la plus splendide.
Cette région est réputée non seulement pour ses nombreux beaux sites, notamment ses plages magnifiques et saines, mais aussi pour d'autres vestiges culturels et historiques qui, ces dernières années, attirent davantage de touristes vietnamiens comme étrangers.
Disposant de plus de 200 km de côtes, Côn Dao met à la disposition de ses visiteurs une vingtaine de plages vierges, dépourvues de toute pollution, au sable fin, que le soleil inonde de ses reflets dorés. La baie Dâm Trâu, les plages Nhat, Nho sont des refuges et les touristes peuvent se baigner, contemplet le lever ou le coucher du soleil sur la mer, découvrir le mystérieux monde sous-marin. Une adresse conseillée : la plage Lo Vôi.
Les forêts de Côn Dao sont un des meilleurs endroits pour ceux voulant découvrir l'écosystème particulier du parc national du même nom. À ce site, qui s'étend sur près de 6.000 ha, viennent s'y ajouter les quelque 14.000 ha de nappes d'eaux abritant de nombreuses espèces de corail, des tapis d'algues de mer, des mangroves.
Dans cette région sont répertoriées 285 espèces de coraux, plus de 200 de poissons, une centaine de mollusques et environ 100 de crustacés. Nombre de celles-ci sont rares, telles les dugongs ou les tortues de mer. Sept plages de l'île sont des lieux de ponte pour les tortues de mer, dont 4 accueillent annuellement plus de 1.000 femelles. S'agissant du dugong, Côn Dao est de fait l'unique lieu du pays abritant cette espèce.
Vung Tau c'est l'un des derniers endroit rocheux avant l'embouchure du Mékong. C'était un haut lieu de villégiature pour les colons français pour échapper à l'agitation de Saigon. Elle fut construite par le gouvernement français en 1822 sous le nom de « Cap Saint-Jacques ».
Aujourd'hui ce sont les saigonnais qui apprécient particulièrement les lieux pour s'éloigner de l'effervescence de la ville et se retrouver au calme le temps d'un week-end. La ville bénéficie de plages magnifiques. C'est une station balnéaire en pleine expansion avec de nombreux projets d'hôtels 5*, un aquarium ou encore un parc de loisirs. C'est un lieu de commerce et d'échange grâce à son port très dynamique et l'on y déguste de délicieux fruits de mer.
Pendant la guerre, Vung Tau a été la résidence de nombreuses unités de soutiens militaires américaines et australiennes.
Une statue du Christ surplombe la ville avec ses 32m de haut. Pour s'y rendre il faudra monter les 133 marches qui se trouvent à l'intérieur de la statue. La ville accueille également des pèlerins bouddhistes grâce aux pagodes de Thich Ca Phat Dai et le temple de Niet Tinh Xa.
Vinh Long c'est également une ville du delta du Mékong qui s'est développée sur l'un des plus grands bras du Mékong, le Co Chien. C'est un lieu de passage obligatoire pour ceux qui veulent se rendre au marché de Cai Be, sinon la ville en elle-même n'a pas un intérêt particulier.
En chemin pour le marché flottant on trouve de nombreux villages avec des productions fruitières le long des canaux ainsi que des maisons sur pilotis.
Sur les rives du fleuve on trouve le temple Van Thanh Mieu avec une architecture qui se distingue des autres temples de la région par des traits sinisés. Il est divisé en deux sections distinctes, la première est consacrée à Confucius et date de 1866, la seconde est en l'honneur de Phan Thanh et date de 1930, un héros local qui prit la tête d'un soulèvement contre l'occupation française.
Deux batailles y ont eu lieu :
-le 23 mars 1862, les Français, sous le commandement de l’amiral Bonard, prirent la ville au cours de la Campagne de Cochinchine
-le 29 octobre 1945, les Français, sous le commandement du général Leclerc, reprirent la ville au Viet Minh.
Le marché de Cai Be est le plus réputé pour les touristes et le plus animé de la région du delta du Mékong. Chaque année ce sont plus de 400 000 touristes qui s'y rendent pour partager ce moment de vie des locaux. Vous pourrez découvrir les fruits et légumes entreposés en forme de pyramide. Le marché commence à 5h pour se terminer en fin d'après-midi, mais le moment le plus intéressant reste au petit matin.
Sa Dec c'est un port fluvial et un centre de commerce agricole et industriel. Avant le XIXème siècle elle était la capitale du Dong Khau Dao et était considérée comme une des plus grandes villes du Delta du Mékong. De 1966 à 1967, pendant la guerre du Vietnam, elle a servi de base à la marine américaine. C'est la ville dans laquelle a été tourné le film “L'Amant”, adaptation du roman de Marguerite Duras, cette dernière a passé son adolescence en Cochinchine. Pendant l'époque colonial la ville était surnommée « le jardin de la Cochinchine » grâce à la qualité de ses terres.
On peut visiter les pépinières de Vuon Hoa avec tout type de fleurs, notamment 500 variétés de roses. Les pagodes de Huong Tu et Co Huong ont une architecture sinisante.
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